Почему с возрастом мы набираем вес?

Вряд ли для кого-то станет неожиданностью, если мы напишем, что многие люди с течением времени стараются контролировать свой вес. Мы стараемся следить за весом не только ради внешности и фигуры, но прежде всего ради собственного здоровья. В нашем обществе люди стремятся поддерживать нормальный вес в любом возрасте, однако с каждым годом это становится всё труднее!

Очень многие люди сталкиваются с набором веса по мере старения. Эта закономерность известна многим уже давно, однако до сих пор даже врачам и учёным было неясно, почему с годами становится сложнее поддерживать вес.

Недавно в Швеции провели исследование, которое показало, почему оборот липидов в жировой ткани снижается с возрастом и тем самым способствует набору веса, даже если мы не едим больше и занимаемся физическими упражнениями меньше, чем раньше. Результаты исследования, проведённого в Karolinska Institutet в Швеции, были опубликованы в журнале Nature Medicine.

Учёные на протяжении почти 13 лет изучали жировые клетки у 54 мужчин и женщин. Независимо от того, набирали участники за это время вес или худели, у всех наблюдалось снижение оборота липидов в жировой ткани — скорости, с которой жиры выводятся из жировых клеток или накапливаются в них. Масса жировой ткани в организме человека определяется накоплением и выведением триглицеридов в жировых клетках.

Было отмечено, что люди, которые не компенсировали снижение скорости оборота липидов уменьшением потребления калорий или увеличением физической нагрузки, набирали в среднем 20 процентов массы тела.

Также изучали оборот липидов у 41 женщины, ранее перенёсшей бариатрическую операцию, то есть хирургическое лечение ожирения. Проверяли, как скорость оборота липидов повлияла на способность этих женщин поддерживать массу тела в течение периода от четырёх до семи лет после операции. Исследование показало, что только женщинам, у которых и раньше была низкая скорость оборота жиров, удалось сохранить снижение массы тела, достигнутое в результате хирургического вмешательства.  Учёные считают, что именно у этих людей больше возможностей увеличить оборот липидов, чем у тех, у кого до операции он был высоким.

Питер Амер, профессор медицинского факультета Karolinska Institutet, утверждает, что результаты исследования впервые показывают: процессы, происходящие в жировой ткани человека, регулируют изменения массы тела при старении независимо от других факторов. Он также считает, что эти знания могут открыть учёным новые пути лечения ожирения.

Ранее проведённые исследования показали, что один из способов ускорить оборот липидов в жировой ткани — увеличить физическую нагрузку. Новое исследование подтверждает этот тезис и указывает на то, что долгосрочный результат бариатрической операции был бы лучше, если бы человек, перенёсший вмешательство, увеличил свою физическую активность.

Кирсти Сполдинг с кафедры клеточной и молекулярной биологии Karolinska Institutet открыто заявляет, что ожирение и связанные с ним заболевания стали глобальной проблемой!